IJsbereiding

Wij maken diverse soorten ijs. U vindt bij ons een keuze uit roomijs, sorbetijs, yoghurt ijs en suikervrij ijs.

Het roomijs maken wij volgens de klassieke methode à l`Anglaise. Het ijs wordt gemaakt van verse melk.
Verder bestaat ons assortiment uit sorbet-ijs, gemaakt van vers fruit en geschikt voor mensen met een lactose/koemelk-intolerantie.
Ook maken wij   yoghurt-ijs   en   Diabetes-ijs (gezoet met stevia)  in  diverse  smaken.

Er  zijn  ongeveer   30 verschillende smaken verkrijgbaar. De ijsverpakking varieert  van  1  persoonsijsbekers,  1/2  liters, liters, 2 1/2 liters tot 5 literbakken.

Ook is het mogelijk om op ons terras te genieten van een lekker ijsje! Wij hebben in de zomermaanden een schepvitrine met een ruime keuze aan ijs. U kunt een hoorntje of ijscoupe te nemen met zelf gekozen smaken ijs. Uiteraard is er ook koffie/thee en fris verkrijgbaar op ons terras.

Wij leveren ons ijs ook aan horeca in de omgeving.